カリカリ豚とアスパラの梅マリネ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

15

おいしそう！

豚肉をカリッと焼き、野菜とさっぱり梅マリネ。野菜は赤たまねぎとアスパラで、仕上げにスプラウトを散らしました。連日の厳しい暑さ、梅干しを使ってさっぱり食べたくて＾＾ごはんが進みます♪ 夏の定番なすの揚げびたし。大根おろしとねぎをのせて市販の麺つゆをかけました。冷やしておいしいのが嬉しい。それに前日のピクルスの残りと、食べやすいおかずで晩ごはん。......