薄切りズッキーニでチャンプルー　と　枝豆さやごとピリ辛煮。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

13

おいしそう！

沖縄料理でおなじみのゴーヤチャンプルー、が、残念なことに主人も娘もゴーヤを食べれない・・・なので、代わりにズッキーニを使ってみました♪ ゴーヤ苦手でも、薄切りズッキーニでチャンプルー薄切りするから食べやすく火の通りも早いです。これ１品、ど～んとあれば栄養満点簡単時短、娘の喜びそうなおかずです＾＾材料を個々に炒めて最後に混ぜ合わせました。・・・水けがあまり出......