トマトとなすのチキングラタン。梅干し完成♪

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おいしそう！

夏野菜とチキンのグラタンです。トマトたっぷり、とてもシューシーになりました。まるでスープグラタンのような＾＾トマトのリコピンは抗酸化作用が強く疲労回復、美肌効果やダイエットにも良く、熱するとその吸収力がググッとアップするそうです。皮つきのままざっくり切って使いました。ホワイトソースがほんのり赤色かぼちゃのスープは牛乳多めで薄め、あっさりにしました。一気飲み・......