れんこんとかぼちゃの豚肉巻き生姜焼き。ハッピーハロウィン♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

旬の野菜、れんこんとかぼちゃをお肉で巻き、タレでからめました。これまでいろいろ巻いたけど・・・れんこんもかぼちゃも初めてです。巻き巻き大好き＾＾どちらも厚めに切り、豚バラ肉を巻きます。かぼちゃはレンジで温め少しやわらかくしておきました。こんがり焼いて、タレをしっかりとからめてこってり味に。ごはんがすすむおかずです。れんこんのコリコリシャキシャキ食感......