レシピブログ
これは月曜日の晩ごはん。 この日、朝また雪が降り・・・ 寒かったのでこんな煮物を作りました。 ムキエビでそぼろの煮物。 エビからのうま味が出るし、食感ぷりぷり。 かぶはやわらかくなり とろとろ 葉は彩に使いました。 短時間でできる煮物です。 ごぼうと人参は大葉も混ぜてサクサクかき揚げに。 フライパンで多めの油で揚げ焼き。 塩こしょうをつけて。 菜の花は......
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