かぶと厚揚げのエビそぼろ煮。晩ごはん。くらしのアンテナ掲載♪ レシピあり

かぶと厚揚げのエビそぼろ煮。晩ごはん。くらしのアンテナ掲載♪
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    おいしそう!

これは月曜日の晩ごはん。   この日、朝また雪が降り・・・ 寒かったのでこんな煮物を作りました。   ムキエビでそぼろの煮物。     エビからのうま味が出るし、食感ぷりぷり。   かぶはやわらかくなり とろとろ 葉は彩に使いました。 短時間でできる煮物です。       ごぼうと人参は大葉も混ぜてサクサクかき揚げに。 フライパンで多めの油で揚げ焼き。   塩こしょうをつけて。     菜の花は......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。