レシピブログ
関西も梅雨明けしました。 いよいよ夏本番! きのうは、夏の魚 いさきを使って。 あまりなじみがないかもしれません・・・ 他の白身の魚と比べると脂質が多いのが特長。 癖がなくて食べやすい 好きなお魚のひとつです。 なす、トマトなど夏野菜たっぷりソースをかけていただきます^^ 魚に比べて野菜が多すぎるくらいになりました。 食べごたえがあります! 最後にレモンを絞っ......
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