なすの鶏つくねプレート　と　ガスパチョ。

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おいしそう！

帰省するので残り野菜いろいろで晩ごはん。なすはつくねにたくさん混ぜました。食べやすく、くし刺しにもしてみたり＾＾前に作ったきのこ入りを参考に。きのこの代わりになすで、すごくボリューミーになりました！残っていた大葉も全部のせて。きのこたっぷり鶏つくねの照り焼き、レシピです →★ きのこの代わりになすを２本、片栗粉大さじ２をプラス。かぼ......