ミラノ風ポークカツレツ と きのことお芋のミルクスープ。 レシピあり

ミラノ風ポークカツレツ と きのことお芋のミルクスープ。
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    おいしそう!

とんかつ用のお肉でミラノ風カツレツを作りました。   きのうは洋食。     たたいて大きくのばしたお肉に衣をつけて フライパンで焼きます。 とてもやわらかくて食べやすい。 がっつりお肉を食べたな~って感じ・・・笑   以前、鶏むね肉で作った時 →★ ゆで卵のソースで。   きのうは肉に塩・こしょうしっかりめでソースなし、そのままで。     香ばしくこんがり焼けました!     里芋のサラダを......

miyukiさん

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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。