外サクッ!中しっとり♪プティ・パンプキンパイ。ハロウィンクッキー。 レシピあり

外サクッ!中しっとり♪プティ・パンプキンパイ。ハロウィンクッキー。
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    おいしそう!

ハロウィンが近いので かぼちゃを使ったお菓子を作りました。   ころんとした、プティ(かわいい) パンプキンパイ。 パイシートを丁寧に折りこんで焼きます。       地元の栗南瓜は、水分が多くてしっとりなめらか。 牛乳を混ぜてのばそうと思っていたのに入れなくても大丈夫でした。   生地にのせて折りたたみ・・・     念のため、セルクルをはめてみましたが・・・ なくてもうまく焼けそうです。  ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。