おせちに黒豆をたくさん炊きました。 ・・・残りで何かお菓子を作ろうと思って。 パウンドケーキやマフィンと迷ったんだけど、クグロフを焼くことにしました。 おせちリメイク焼き菓子です。 黒豆たっぷりでお正月らしい 以前作った紅茶のクグロフの作り方を参考にしてます。 紅茶の時のようにミルクティーを作る手間もなく とにかく混ぜて焼くだけ。 あのとき、少し焼きすぎたので......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。