レシピブログ
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スーパーの産直コーナーで かわいいミニサイズのレタスを見つけたので レタス包みにしました。 味付けは、中華調味料 甜麺醤の代わりに、八丁味噌(赤味噌)で。 麻婆豆腐を作った時、コクが出ておいしかったのを思い出し・・・ たまねぎやしいたけと炒めました。 肉に片栗粉をまぶし、味がよくからみます。 テリテリのつやつや、とろとろ~^^ トッピングに白髪ねぎときゅうりを添え......
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