豚肉の味噌炒め、レタス包み。晩ごはん。 レシピあり

豚肉の味噌炒め、レタス包み。晩ごはん。
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    おいしそう!

スーパーの産直コーナーで かわいいミニサイズのレタスを見つけたので レタス包みにしました。         味付けは、中華調味料 甜麺醤の代わりに、八丁味噌(赤味噌)で。 麻婆豆腐を作った時、コクが出ておいしかったのを思い出し・・・ たまねぎやしいたけと炒めました。   肉に片栗粉をまぶし、味がよくからみます。 テリテリのつやつや、とろとろ~^^       トッピングに白髪ねぎときゅうりを添え......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。