春キャベツたっぷり！イカ鶏メンチ。晩ごはん。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

青森県の郷土料理、イガメンチを参考に作りました。イカはフードプロセッサーで攪拌、ねばねばになり良いつなぎにもなります。鶏ひき肉と春キャベツたっぷり混ぜました。味つけはシンプルに塩とこしょうだけ。調理中、イカのいい香りが広がります～ふわっとやわらかイカ鶏メンチ。お手軽価格のスルメイカで作りました。青森ではゲソをミンチにすることが多く、冬から春はヤリ......