シェパーズパイ(コテージパイ)と手羽中のスイートチリソース。 レシピあり

シェパーズパイ(コテージパイ)と手羽中のスイートチリソース。
  1. 11
    おいしそう!

イギリスの家庭料理シェパーズパイ。 別名 コテージパイ。   マッシュポテトで作るパイ皮と牛肉で作るミートパイです。   前に作ったことがあったのを、シンプル味で作ってみました。 以前のシェパーズパイ →★       今回はストウブ ピコ・ココットに。   牛ひき肉、トマト、牛ひき肉、チーズを順に重ねます。     最後にマッシュポテトを広げ重ねて卵黄を塗り、オーブンで焼きました。   スプー......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。