レシピブログ
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2ヶ月に1度 豚肉の配達をしてもらってます。 その中の大判の薄切り肉でポークピカタを作りました。 大判なので使いこなせなくて いつも最後まで残ってしまう・・・ 食べやすく折りたたんで。 今回は 塩、あらびきガーリック、ブラックペッパーでちょっとスパイシーな味にしました。 くぐらせる卵にはパセリを混ぜて。 ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースをかけました。 ふっくら♪ポ......
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