レシピブログ
春野菜 アスパラを使って肉巻き。 切らずに長いまま巻きました^^ 地元の採れたて立派なアスパラで 水々しくシャキシャキしてます。 粉をまぶして焼いたら、ポン酢の合わせたれをからめました。 ポイントはさっぱりポン酢のたれ。 パリポリ食べて、2本じゃ足りなかったくらい・・・ キャロットラペや春キャベツを添えて。 春キャベツは ミルフィーユ煮の残りで小さくなっちゃいましたが......
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