ケンタッキー風 おうちフライドチキン と ズッキーニのマリネ。 レシピあり

ケンタッキー風 おうちフライドチキン と ズッキーニのマリネ。
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    おいしそう!

お家でケンタッキーの味を再現できないかなと思って。   以前、テレビで秘伝のレシピが見つかったと言ってたんです・・・ それを参考に。     11種類のハーブとスパイス。 卵と牛乳の液にくぐらせる。 圧力釜で高温で揚げる。   この3つがポイントだそうです。   もちろん同じことはできないので、できるだけ近づくように^^     衣は薄力粉と上新粉を混ぜました。 サクサクッ! ケンタッキーチキ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。