むね肉でゆで鶏となすのマリネ。梅ジュース完成。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鶏ハムのように巻いて作ったゆで鶏です。鶏むね肉をたこ糸で巻きました。ゆでたらそのまま放置で、じっくり中まで火を通します。しっとりゆで鶏。ナンプラーとレモン汁を混ぜたさっぱりねぎソースをかけました。サラダもそのソースでいただきます＾＾ブロッコリーは塩ゆで。れんこんは酢と水を同量砂糖はその半量塩少々で炒り煮で味つき。副菜は焼きなすのマリ......