梅ジュースの漬け梅で。リメイクいろいろ。レシピあり

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おいしそう！

梅ジュース、炭酸割で美味しく飲んでます＾＾そんなジュースで残った漬け梅を使って。マフィンを焼きました。食感が残るようにちょっと粗めに刻んで・・・生地に混ぜ型に入れて焼きます。マフィンはおすそ分けするのに便利。切らずにそのまま手渡しできます。さっそく友達にも。焦げるといけないので中に混ぜて、梅がほとんど見えません。食べてびっくり！中......