えびチャンプルーとピーマンのマリネ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤなしのチャンプルー。これまでゴーヤ料理を作ったことはあるのだけど。主人が苦手で・・・ザンネン。むきえびを使いました。・・・背ワタを取るなど面倒な手間いらず。卵を先に炒めておき、後でさっと加えるのがポイント。ふんわり仕上げます。優しい味のえびチャンプルー＾＾副菜は春雨サラダとピーマンのマリネ。もやし、人参など野菜もたっぷりサ......