さんまのオイル煮（保存食）とれんこんハンバーグ・プレート。レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

さんまの値段が出初めより落ち着いてきたので、多めに買ってこんな保存食を作ってみました。さんまのガーリックオイル煮。さんまをオリーブオイルでコトコト弱火で煮ます。身をほぐしてサラダに加えたり、パスタにしてみたり。バケットと合わせたり・・・。帰ってきた長女も食べたんだけど、美味しい～って言ってました^^ 保存期間は１週間。これは次女にも食べても......