レシピブログ
師走寒波が到来だそうです。 初雪の便りも届いたり。 そんな寒かったきのう、トマト煮込みを作りました。 魚介を使ったおかずにしたくて、イカを使いました。 イカは炒めたらいったん取り出し あとで加えます。 その方が縮まずぷりぷり。 煮込み時間は約10分、フライパンでさっと作れる1品。 ストウブに盛ったので、冷めても器ごと温めれます^^ 週末の常備菜で、作りそびれた......
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