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豚肉でよく作るピカタを 白身のお魚 タラで。 ソースとマヨネーズをこんな風にかけたら・・・ お好み焼きみたいになりました^^ タラはあっさりしてるのでソースも合います。 脂がのって身が厚かったので 食べごたえがありました。 旬は12月~1月で 冬を代表するお魚。 お鍋に入れても美味しい。 副菜は2品。 根菜の和風トマト煮。 オリーブオイルで野菜とベーコンを炒め......
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