あじのエスニックな竜田揚げ と 大根入りひじき煮。お花見。 レシピあり

あじのエスニックな竜田揚げ と 大根入りひじき煮。お花見。
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    おいしそう!

ナンプラーが残っていたので 漬け汁に加えてエスニックな竜田揚げ。     フライパンに多めの油で揚げ焼きです。 漬けだれをよくふいて粉をまぶすとカラッと仕上がります。   レモンを絞りました。       そんなきのうの晩ごはんは、ひじき煮を作りました。   宮城県石巻市 井上海産物店からモニターでいただいた中のひとつ。 国産ひじきを使って。   天然ひじきを使うといつものよりさらに美味しい と......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。