豚ヒレ肉のソテー、くるみソース 。と ポテトケーキ。 レシピあり

豚ヒレ肉のソテー、くるみソース 。と ポテトケーキ。
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    おいしそう!

豚ヒレ肉はカツにすると美味しいんだけど・・・ 前日 天ぷらだったので焼くことにしました。     そして くるみソースを。   はちみつと白ワインで煮つめてソースにして お肉にかけました。 食感の良いコクのあるソースです。     つけ合わせのポテトケーキは、栗原はるみさんのレシピを参考に作りました。  Amazon primeのHarumi’s kitchenより。   セルクルで型抜きしたポ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。