娘がとても喜んだ晩ごはん。レシピあり

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おいしそう！

次女がどうしても食べたいと言ったのが・・・ヤゲン軟骨の塩こしょう炒め。なかなか渋い・・・笑居酒屋で覚えたそうです。つくねに入れるとか　唐揚げにするよりただただ炒めて　あらびき塩こしょうで味つけのが好きだそうです。コリコリしてて美味しい＾＾売ってる時とそうでない時とあります。いつも旦那さんに食べられて、ちょっとしか食べれないと言ってたので　いっぱい盛っ......