レシピブログ
久しぶりのタッパ詰めおかず。 作り置きでもあり、娘へのおすそ分けにもなったり^^ 鶏むね肉でゆで鶏。 お肉に塩とブラックペパーをすり込み 水からゆでます。 煮立ってから3分。 そのあとふたをしたまま冷まします。 じっくり火が通り しっとりやわらか。 ゆで鶏のレシピ →★ 冷ましている間におかずいろいろ。 レモンとパセリの粗びきソーセージは、娘に好評でまた作りました......
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