卵かけご飯を食べたときに唐揚げを食べたんですが・・・ たったの1個 笑 で、唐揚げを作ることにしました。 去年は長女のふるさと納税返礼品(大分県中津市)で何度も食べました^^ 主人は今年も頼んでほしそうだったけど・・・ それほど唐揚げ好き。 久しぶりに初めから作りました。 鶏もも肉で、大きめに切って下味をつけます。 粉は片栗粉と薄力粉の両方を使って。 外はカリッと、中はやわら......
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晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。