メンチカツ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

基本のメンチカツ。小さくまるめず　大きくど～んとわらじ型。ボリュームのあるサクサクメンチです。これまでにキャベツや白菜を入れてみたりしましたが・・・野菜はたまねぎだけ。生パン粉使用。中までしっかり火を通すため、１６０℃の低温でじっくり揚げます。ソースはケチャップ、とんかつソース、酒、みりんを混ぜ合わせました。お好みでねり辛子も。せん切りキャベツにはス......