肉汁じゅわ～ふっくらやわらかハンバーグ。

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おいしそう！

ハンバーグはうまく焼ける時と中まで焼けず失敗の時と。焼くのが難しかったりします。そんなきのうのは・・・両面をこんがり焼いた後、ふたをして弱火で酒蒸し。じっくり待って・・・ふっくらやわらかに仕上がりました＾＾返すのは１回だけ。中まで火も通っていて、箸で割ると肉汁じゅわ～♬　大成功。ハンバーグの肉だねのレシピ →★ レンジで温めると肉汁が逃げるので酒蒸しが......