塩豚のソテー。漬け置き２種類。レシピあり

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おいしそう！

塩をすりこんでおいた豚肉、塩豚をソテーしました。主人　パッと見て牛タンと間違えてましたが・・・豚肉です＾＾保存袋から取り出し　あらびきブラックペパーをふりかけてフライパンで焼きます。２日間漬けたので、ちょうどいい感じに味がしみこんでました。これでポトフもおススメです。うまっ！やわらか塩豚のソテー　レシピ →★ 付け合わせは、ほうれん草のソテー。ソテー......