レシピブログ
塩をすりこんでおいた豚肉、 塩豚をソテーしました。 主人 パッと見て牛タンと間違えてましたが・・・豚肉です^^ 保存袋から取り出し あらびきブラックペパーをふりかけてフライパンで焼きます。 2日間漬けたので、ちょうどいい感じに味がしみこんでました。 これでポトフもおススメです。 うまっ!やわらか塩豚のソテー レシピ →★ 付け合わせは、ほうれん草のソテー。 ソテー......
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