揚げなすと高野豆腐のオランダ煮（麺つゆ）。あじ白醤油干し。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今朝はいいお天気になりました。気温はそれほど上がらない予報なので気をつけたいです。干物が食べたくなりました。下関で加工された　あじ白醤油干し。大きな干物でふっくらの身がたくさん。選んでよかったです＾＾焼く時にハケでみりんを少し塗ると　つやつやの照りが出ます。それに合う副菜で高野豆腐のオランダ煮を作りました。高野豆腐は大豆の栄養素がギュッと凝縮で栄養価......