レシピブログ
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朝からかんかん照り。 今日も暑くなりそう。 みなさんも熱中症に気をつけて。 夏の土用の丑の日はとっくに過ぎちゃいましたが・・・ きのうはうなぎを食べました。 梅干しの赤梅酢を使ってすし酢を作り ごはんと混ぜました。 少~しピンク色のすし飯です^^ じゃこを混ぜて大葉や枝豆を散らします。 うなぎは水(または湯)で洗い 魚グリルで酒蒸し。 添付のタレを塗り、軽く焼きます。......
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