レシピブログ
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とても冷え込んで寒い朝ですが、よく晴れてます。 豚ヒレ肉でカツを作りました。 サクサクうまく揚がって良かったです^^ とんかつ用のロース肉で作るよりも脂が少ないし、 初めに切るので火も通りやすいです。 せん切りキャベツを添えて、市販のソースと練りがらしをつけました。 すっごくやわらかいです。 豚ヒレカツ。 材料(2人分) 豚ヒレ肉(ブロック)・・・・・約200g ......
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衣がカリッと!お肉やわ...
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