白菜とひき肉のあんかけご飯。

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おいしそう！

今朝はよく晴れて　青空が気持ちいいです。暖かくなりそう。前日はロール白菜。その残った内側の葉であんかけご飯を作りました。これは栗原はるみさんの料理本　もてなし上手より。もともと学校帰りにおなかをすかせた息子さんやその友達のためにあり合わせで作ったおかずだそうです。うずら卵を足してあとはレシピ通りに作りました。白菜は粗みじん切り　ひき肉で作るので食べやす......