レシピブログ
雨がやんで晴れ間が見えてきました。 今日は気温が上がって過ごしやすくなりそう。 麻婆豆腐を作りました。 大分県産の白ねぎたっぷり 塩味のあっさり麻婆です。 娘が作っていたので参考にして作りました。 大分県は西日本を代表するねぎの産地で、通常は大分白ねぎ(年間)として販売され 時期によって新ねぎ〈4~5月) 高原ねぎ〈8~3月)など名称をつけて販売されているそうです。 塩味の麻......
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