白ねぎたっぷり、あっさり塩麻婆豆腐。(おおいたクッキングアンバサダー) レシピあり

白ねぎたっぷり、あっさり塩麻婆豆腐。(おおいたクッキングアンバサダー)
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    おいしそう!

雨がやんで晴れ間が見えてきました。 今日は気温が上がって過ごしやすくなりそう。   麻婆豆腐を作りました。 大分県産の白ねぎたっぷり 塩味のあっさり麻婆です。   娘が作っていたので参考にして作りました。     大分県は西日本を代表するねぎの産地で、通常は大分白ねぎ(年間)として販売され 時期によって新ねぎ〈4~5月) 高原ねぎ〈8~3月)など名称をつけて販売されているそうです。   塩味の麻......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。