とんぺい焼き・プレート。レシピあり

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おいしそう！

午前中は雨の予報。気温もあまり上がらなくて　今日も寒くなりそうです。とんぺい焼きを作りました。豚肉とキャベツともやしを炒めて卵で包みます。卵にはつなぎですりおろした長いもを混ぜました。長いもがなくても水溶き片栗粉でも。すると、卵が破れにくくなります。大分県産　味一ねぎをたっぷりのせて。大好きなとん平焼き。チーズインすればよかったな～レシピ。......