レシピブログ
今朝は少し曇って、台風の影響で風も。 ちょっとひんやりな朝です。 お肉が続いちゃいますが・・・ 豚テキ。 お肉の白い脂は切り落とし 切り込みを入れて焼き縮みを防ぎます。 にんにくをカリカリに焼いて その油でお肉を焼きます。 タレは和風の味にすりおろしたたまねぎを混ぜて あっさりに。 ごはんがすすむ味です^^ お肉を焼く前に もやし、ニラ、人参を炒めて付け合わせにしまし......
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