レシピブログ
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スキッと晴れて 雲一つない青空が広がってます。 気持ちがいい朝です。 旬の食材を使って 春を味わってみよう献立^^ かつおの柵は食べやすく切って器に盛り、 オリジナルのカルパッチョソースをかけました。 年に2回 春(初がつお)と秋(戻りかつお)に旬があるそうですが・・・ 新鮮でとても美味しかったです。 (かつお 1柵で) カルパッチョソース。 オリーブオイル・・・・・大さ......
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