鶏むね肉でミラノ風カツレツ と ラタトゥイユ。 レシピあり

鶏むね肉でミラノ風カツレツ と ラタトゥイユ。
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    おいしそう!

空全体に雲が広がり、すっきりしないお天気です。 今日も蒸し暑い1日になりそう。   鶏むね肉でミラノ風カツレツを作りました。     前に お姉ちゃんに大好評だったおかず。 パサパサしがちなむね肉が美味しくいただけます^^   塩とこしょうをしっかりめ、粉チーズを混ぜたパン粉をまぶして焼くので ソース無しで大丈夫です。       野菜は冷たいラタトゥイユで。   たまねぎ、なす、ズッキーニ、赤......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。