鯖の酒蒸し、たっぷり香味野菜。副菜いろいろ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

寒いですね。今シーズン一番の冷え込みだそうです。これからどんどん寒くなるばかり。さごし（鰆の若魚）で作ったことがあるのですが・・・年中出回っている鯖で作りました。片栗粉をまぶして焼いた後,酒蒸し。香味野菜をてんこ盛り。ぽん酢をかけて熱したごま油をかけます。　ジューッといい音がして香ばしいです。さごしで作った時。『ふっくら*さごし（さわらの若魚）の酒......