ねっとり!里芋もち。里芋の話と、お魚メインの和食ごはん。 レシピあり

ねっとり!里芋もち。里芋の話と、お魚メインの和食ごはん。
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    おいしそう!

屋根にうっすら雪が積もってます。 今日は気温も上がらず寒い1日になりそう。   この春、愛媛県 大洲ええモンセレクションでたくさんの特産品をいただきました。 レシピもホームページに載せていただいたり。   そのご縁で里芋レシピをお引き受けすることになって・・・ 里芋もちを作ってみました。     大洲市は愛媛の西に位置し、 市の中心を肱川(ひじかわ)という大きな川が流れています。   その川が肥......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。