フライパンで、豚スペアリブのマーマレード焼き。白菜春巻き（フーディストノート）。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

空はどんより曇って、雪がチラチラ降ってます。このまま降り続くと積もるかもしれないです。お肉のマーマレード焼き。マーマレードと醤油、これはずっと前に近所の人に教えてもらった組み合わせ。鶏肉でよく作るのですが、豚スペアリブで。オーブンやグリルを使わずフライパンひとつで作りました。お肉が厚いから、焼き色をつけたら、蒸し焼きして中まで火を通し、たれをからめます。 ......