レシピブログ
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青空が広がってます。 きのうより気温も上がって、穏やかな1日になりそう。 いわしの開きで香草パン粉焼き。 身の部分に粒マスタードを塗り、 粉チーズなどを混ぜたパン粉をまぶし、フライパンで焼きました。 粒マスタードがのりの役目をしてくれてパン粉がうまくくっつきます。 身が薄いので皮には粒マスタードを塗らず、パン粉もつけませんでした。 カリッと香ばしい。 鶏肉と里芋の治部......
里芋のホワイトソース
里芋のから揚げ
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