手羽元でお手軽サムゲタン。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

寒い日が続きますね。今朝はうっすら雪が積もっていてびっくり。あったかいものがいいなと、手羽元でサムゲタンを作りました。サムゲタンは鶏肉の中に高麗人参やもち米などを詰めて煮込む料理ですが・・・だいぶん簡素化して＾＾材料は手羽元と長ねぎともち米。もち米は中華ちまきで使った残りがあったので。生姜やにんにくの香味野菜もお鍋に入れて、鶏がらスープで煮込みました。 ......