レシピブログ
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きのうと同じどんより曇り空。 雨はやっとやみました。 ぶりの塩麴漬け焼き。 照り焼きが多いので違うものを。 塩麴につけて魚グリルで焼くだけ。 漬け焼きは保存もきくので便利です^^ ぶりの切り身 2切れに塩麴を大さじ1程度。 ラップで包んで冷蔵庫に入れておきました。 小松菜と卵の中華炒め。 卵を先に炒めて取り出したら小松菜を炒めて戻し、 鶏ガラスープの素で味つけ。 ......
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