山の芋と長ねぎのお焼き。ねぎとろ丼など。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今朝はまた冷えこんで寒いです。日中は暖かくなりそう。　このごろは黄砂にも注意です。　地元の特産品、山の芋でお焼きを作りました。こんなふうにおがくずに包まれて売ってますよ。すりおろすと長いもよりもう～～んと粘りがあります。それを利用してお焼きにしてみました＾＾卵や片栗粉などのつなぎは不要、そのままで大丈夫。長ねぎとちくわを混ぜてお好み焼きみたいに......