レシピブログ
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きのうは雨がよく降りました。 今朝はどんより、まだ降りそうなお天気です。 お魚day。 さわらの酒蒸し、香味野菜をのせて。 酒蒸しでさわらがふっくら。 片栗粉をまぶして焼いて酒蒸ししたら、ぽん酢と熱したごま油をかけます。 野菜の上から熱々のごま油をかけると・・・ ジューッと美味しい音がしますよ♪ ブロッコリーの白あえ。 白味噌と塩で味つけ。 牛肉とご......
ブランデーで風味豊かに...
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プラム酒
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