レシピブログ
朝から日差しが強いです。 きのうより暑くなりそう。 新じゃがで肉じゃが。 新じゃがは皮が薄いので、皮をむかずにそのままで。 だし汁で煮たらアクを取り、砂糖を加えて5~6分煮ます。 それから残りの調味料を加えて。 中まで味がしみ込みます。 牛肉で作るとやっぱり美味しい! (切り落とし) お刺身のたいと小松菜でナムル。 レシピメモ 材料(2人分) 小松菜…......
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