トマトとなすの麻婆。生春巻き。 レシピあり

トマトとなすの麻婆。生春巻き。
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    おいしそう!

毎日暑いですね。 危険な暑さ、40℃越えになる所もあるとか・・・   季節の野菜、トマトとなすで麻婆を作りました。     暑さには辛さ。 いつもより豆板醤多めにしてピリ辛度アップ!     トマトの酸味が効いて美味しいです^^   わたしはなすもトマトも大好き。 なすは体を冷やす効果もあるそうですし。     サラダ代わりに生春巻き。   リーフレタス、きゅうり、貝割れ、大葉、ムキエビ。 エビ......

miyukiさん

miyukiさん

晩ごはんはお野菜たっぷりになるように努力中。ていねいに美味しい物を作っていきたいです。お菓子を作ったりパンを焼いたり、お料理を楽しんでいます。