豚肉と愛媛県産トマトのバーベキュー炒め。レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

雨がやんでやっと青空が見えてきました。晴れたり曇ったり。また降るかも　そんなお天気。レシピブログさんのモニタープレゼント、愛媛県産の夏野菜セットのトマトで。豚肉とトマトを炒めました。ケチャップやウスターソースでバーベキュー味。愛媛県産トマトは年間を通して生産されています。夏のトマトは高冷地を中心に生産。昼夜の温度差と強い光で旨みをぎゅっと濃縮させている　だそうです。 ......